പൊട്ടാസ്യം ഡൈകാർബോക്സിലേറ്റ്വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഒരു അഡിറ്റീവാണ്, ഇത് പന്നിത്തീറ്റയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഇതിന് EU-വിൽ 20 വർഷത്തിലധികം പ്രയോഗ ചരിത്രവും ചൈനയിൽ 10 വർഷത്തിലധികം പ്രയോഗ ചരിത്രവുമുണ്ട്.

അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ഇപ്രകാരമാണ്:

1) കഴിഞ്ഞ രണ്ട് വർഷമായി ആൻറിബയോട്ടിക് പ്രതിരോധം നിരോധിച്ചതോടെ, തീറ്റ സസ്യങ്ങളിലെ അഡിറ്റീവുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണം ക്രമേണ കൂടുതൽ ആഴത്തിലായി. ആസിഡിഫയറുകൾ ഇപ്പോൾ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, വളർച്ച പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഏജന്റുകളായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അവയിൽ, ഫോർമിക് ആസിഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബാക്ടീരിയോസ്റ്റാറ്റിക് ആസിഡും കുടൽ ആസിഡും ആയി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, മികച്ച ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഫലമുണ്ട്.

2) കഴിഞ്ഞ രണ്ട് വർഷമായി, വ്യവസായം ചെലവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഒരു കാമ്പയിൻ നടത്തിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ അഡിറ്റീവുകൾ മികച്ച ചെലവ് പ്രകടന അനുപാതമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ആസിഡിഫയറുകളും ഒരു അപവാദമല്ല. ഫോർമിക് ആസിഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ,പൊട്ടാസ്യം ഡൈകാർബോക്‌സിലേറ്റ്മികച്ച രുചികരമായ രുചി, മികച്ച സ്ലോ-റിലീസ് ഇഫക്റ്റ്, ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം, ഉയർന്ന ചെലവ് പ്രകടന അനുപാതം എന്നിവയുണ്ട്.

3) യഥാർത്ഥത്തിൽ, വിലയും വിലയുംപൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമാറ്റ്ഉയർന്നതായിരുന്നു, തീറ്റ പ്ലാന്റുകളുടെ ഉപയോഗം പരിമിതമായിരുന്നു. ഉൽ‌പാദന പ്രക്രിയയുടെ ഒപ്റ്റിമൈസേഷനും ഉൽ‌പാദന ശേഷിയുടെ പ്രകാശനവും മൂലം, നിലവിലെ വിലപൊട്ടാസ്യം ഡൈകാർബോക്‌സിലേറ്റ്കുറവാണ്, ചെലവ് പ്രകടന അനുപാതം കൂടുതലാണ്