പന്നിക്കുട്ടികളുടെ വയറിളക്കം, നെക്രോടൈസിംഗ് എന്റൈറ്റിസ്, താപ സമ്മർദ്ദം എന്നിവ മൃഗങ്ങളുടെ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുരുതരമായ ഭീഷണി ഉയർത്തുന്നു. കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാതൽ കുടൽ കോശങ്ങളുടെ ഘടനാപരമായ സമഗ്രതയും പ്രവർത്തനപരമായ പൂർണതയും ഉറപ്പാക്കുക എന്നതാണ്. വിവിധ കലകളിലും അവയവങ്ങളിലും പോഷകങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിന് അടിസ്ഥാനം കോശങ്ങളാണ്, കൂടാതെ മൃഗങ്ങൾക്ക് പോഷകങ്ങളെ അവയുടെ സ്വന്തം ഘടകങ്ങളാക്കി മാറ്റുന്നതിനുള്ള പ്രധാന സ്ഥലവുമാണ്.
പന്നിക്കുട്ടികളുടെ വയറിളക്കം, നെക്രോടൈസിംഗ് എന്റൈറ്റിസ്, താപ സമ്മർദ്ദം എന്നിവ മൃഗങ്ങളുടെ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുരുതരമായ ഭീഷണി ഉയർത്തുന്നു. കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാതൽ കുടൽ കോശങ്ങളുടെ ഘടനാപരമായ സമഗ്രതയും പ്രവർത്തനപരമായ പൂർണതയും ഉറപ്പാക്കുക എന്നതാണ്. വിവിധ കലകളിലും അവയവങ്ങളിലും പോഷകങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിന് അടിസ്ഥാനം കോശങ്ങളാണ്, കൂടാതെ മൃഗങ്ങൾക്ക് പോഷകങ്ങളെ അവയുടെ സ്വന്തം ഘടകങ്ങളാക്കി മാറ്റുന്നതിനുള്ള പ്രധാന സ്ഥലവുമാണ്.
എൻസൈമുകൾ നയിക്കുന്ന വിവിധ ജൈവ രാസപ്രവർത്തനങ്ങളായി ജീവിത പ്രവർത്തനത്തെ കണക്കാക്കുന്നു. കോശങ്ങളുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് ഇൻട്രാ സെല്ലുലാർ എൻസൈമുകളുടെ സാധാരണ ഘടനയും പ്രവർത്തനവും ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അപ്പോൾ കുടൽ കോശങ്ങളുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുന്നതിൽ ബീറ്റെയ്നിന്റെ പ്രധാന പങ്ക് എന്താണ്?
- ബീറ്റൈനിന്റെ സവിശേഷതകൾ
അതിന്റെ ശാസ്ത്രീയ നാമംട്രൈമെഥൈൽഗ്ലൈസിൻ, അതിന്റെ തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യം c5h1102n ആണ്, തന്മാത്രാ ഭാരം 117.15 ആണ്, തന്മാത്രാ വൈദ്യുതപരമായി നിഷ്പക്ഷമാണ്, ഇതിന് മികച്ച ജല ലയിക്കുന്നത (64 ~ 160 ഗ്രാം / 100 ഗ്രാം), താപ സ്ഥിരത (ദ്രവണാങ്കം 301 ~ 305 ℃), ഉയർന്ന പ്രവേശനക്ഷമത എന്നിവയുണ്ട്. ഇതിന്റെ സവിശേഷതകൾബീറ്റൈൻതാഴെ പറയുന്നവയാണ്: 1
(1) എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു (ഡുവോഡിനത്തിൽ പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു) കൂടാതെ കുടൽ കോശങ്ങളെ സോഡിയം അയോൺ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു;
(2) ഇത് രക്തത്തിൽ സ്വതന്ത്രമാണ്, വെള്ളം, ഇലക്ട്രോലൈറ്റ്, ലിപിഡ്, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയുടെ ഗതാഗതത്തെ ഇത് ബാധിക്കില്ല;
(3) പേശി കോശങ്ങൾ ജല തന്മാത്രകളുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് ജലാംശം കലർന്ന അവസ്ഥയിൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെട്ടു;
(4) കരളിലെയും കുടലിലെയും കോശങ്ങൾ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ജല തന്മാത്രകൾ, ലിപിഡ്, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയുമായി സംയോജിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അവ ജലാംശം, ലിപിഡ് അവസ്ഥ, പ്രോട്ടീൻ അവസ്ഥ എന്നിവയിലാണ്;
(5) ഇത് കോശങ്ങളിൽ അടിഞ്ഞുകൂടും;
(6) പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഇല്ല.
2. പങ്ക്ബീറ്റൈൻകുടൽ കോശങ്ങളുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിൽ
(1)ബീറ്റെയ്ൻകോശങ്ങളുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നതിന്, ജലത്തിന്റെയും ഇലക്ട്രോലൈറ്റിന്റെയും സന്തുലിതാവസ്ഥ നിയന്ത്രിക്കുകയും ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ കോശങ്ങളിലെ എൻസൈമുകളുടെ ഘടനയും പ്രവർത്തനവും നിലനിർത്താൻ കഴിയും;
(2)ബീറ്റെയ്ൻവളരുന്ന പന്നികളിൽ PDV ടിഷ്യുവിന്റെ ഓക്സിജൻ ഉപഭോഗവും താപ ഉൽപാദനവും ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുകയും, അനാബോളിസത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന പോഷകങ്ങളുടെ അനുപാതം ഫലപ്രദമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു;
(3) കൂട്ടിച്ചേർക്കൽബീറ്റൈൻകോളിൻ ബീറ്റൈനിലേക്കുള്ള ഓക്സീകരണം കുറയ്ക്കാനും, ഹോമോസിസ്റ്റീൻ മെഥിയോണിനിലേക്കുള്ള പരിവർത്തനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും, പ്രോട്ടീൻ സിന്തസിസിനായി മെഥിയോണിന്റെ ഉപയോഗ നിരക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഭക്ഷണക്രമം സഹായിക്കും;
മൃഗങ്ങൾക്ക് അത്യാവശ്യമായ ഒരു പോഷകമാണ് മീഥൈൽ. മനുഷ്യർക്കും മൃഗങ്ങൾക്കും മീഥൈൽ സമന്വയിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ ഭക്ഷണം വഴി നൽകേണ്ടതുണ്ട്. ഡിഎൻഎ സിന്തസിസ്, ക്രിയേറ്റിൻ, ക്രിയേറ്റിനിൻ സിന്തസിസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള പ്രധാന ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളിൽ മീഥൈലേഷൻ പ്രതിപ്രവർത്തനം വ്യാപകമായി ഉൾപ്പെടുന്നു. കോളിൻ, മെഥിയോണിൻ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗ നിരക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ബീറ്റെയ്നിന് കഴിയും;
(4) ഇഫക്റ്റുകൾബീറ്റൈൻബ്രോയിലർ കോഴികളിലെ കൊക്കിഡിയ അണുബാധയെക്കുറിച്ച്
ബീറ്റെയ്ൻകരളിലും കുടൽ കലകളിലും അടിഞ്ഞുകൂടാനും ആരോഗ്യമുള്ളതോ കോക്കിഡിയൻ ബാധിച്ചതോ ആയ ബ്രോയിലറുകളിൽ കുടൽ എപ്പിത്തീലിയൽ കോശങ്ങളുടെ ഘടന നിലനിർത്താനും കഴിയും;
കൊക്കിഡിയ ബാധിച്ച ബ്രോയിലറുകളിൽ ബീറ്റെയ്ൻ കുടൽ എൻഡോതെലിയൽ ലിംഫോസൈറ്റുകളുടെ വ്യാപനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും മാക്രോഫേജുകളുടെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു;
കോക്സിഡിയ ബാധിച്ച ബ്രോയിലർ കോഴികളുടെ ഡുവോഡിനത്തിന്റെ രൂപഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തിയത് ഭക്ഷണത്തിൽ ബീറ്റൈൻ ചേർത്തുകൊണ്ടാണ്;
ഭക്ഷണത്തിൽ ബീറ്റെയ്ൻ ചേർക്കുന്നത് ബ്രോയിലറുകളുടെ ഡുവോഡിനത്തിന്റെയും ജെജുനത്തിന്റെയും കുടൽ പരിക്ക് സൂചിക കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും;
കോക്സിഡിയ ബാധിച്ച ബ്രോയിലർ കോഴികളിൽ 2 കിലോഗ്രാം / ടി ബീറ്റെയ്ൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് വില്ലസ് ഉയരം, ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന ഉപരിതല വിസ്തീർണ്ണം, പേശികളുടെ കനം, ചെറുകുടലിന്റെ വികാസം എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കും;
(5) വളരുന്ന പന്നികളിൽ ബീറ്റെയ്ൻ താപ സമ്മർദ്ദം മൂലമുണ്ടാകുന്ന കുടൽ പ്രവേശനക്ഷമതാ പരിക്ക് ലഘൂകരിക്കുന്നു.
3.ബീറ്റെയ്ൻ-- കന്നുകാലി, കോഴി വ്യവസായത്തിന്റെ പ്രയോജനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാനം
(1) 42 ദിവസം പ്രായമാകുമ്പോൾ പീക്കിംഗ് താറാവിന്റെ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും 22-42 ദിവസം പ്രായമാകുമ്പോൾ തീറ്റയും മാംസവും തമ്മിലുള്ള അനുപാതം കുറയ്ക്കാനും ബീറ്റെയ്നിന് കഴിയും.
(2) ബീറ്റെയ്ൻ ചേർക്കുന്നത് 84 ദിവസം പ്രായമുള്ള താറാവുകളുടെ ശരീരഭാരവും ഭാരവും ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിച്ചു, തീറ്റ കഴിക്കുന്നതും തീറ്റയും മാംസവും തമ്മിലുള്ള അനുപാതം കുറച്ചു, ശവത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും സാമ്പത്തിക നേട്ടങ്ങളും മെച്ചപ്പെടുത്തി, അവയിൽ ഏറ്റവും മികച്ച ഫലം ഭക്ഷണത്തിൽ 1.5 കിലോഗ്രാം/ടൺ എന്ന തോതിൽ ചേർത്തു.
(3) താറാവുകൾ, ബ്രോയിലറുകൾ, ബ്രീഡർമാർ, സോകൾ, പന്നിക്കുട്ടികൾ എന്നിവയുടെ പ്രജനന കാര്യക്ഷമതയിൽ ബീറ്റൈനിന്റെ ഫലങ്ങൾ ഇപ്രകാരമായിരുന്നു:
മാംസ താറാവുകൾ: ഭക്ഷണത്തിൽ 0.5 ഗ്രാം/കിലോ, 1.0 ഗ്രാം/കിലോ, 1.5 ഗ്രാം/കിലോ ബീറ്റെയ്ൻ എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് 24-40 ആഴ്ചത്തേക്ക് മാംസ താറാവുകളുടെ പ്രജനന ഗുണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും, അതായത് യഥാക്രമം 1492 യുവാൻ / 1000 താറാവുകൾ, 1938 യുവാൻ / 1000 താറാവുകൾ, 4966 യുവാൻ / 1000 താറാവുകൾ.
ബ്രോയിലർ കോഴികൾ: ഭക്ഷണത്തിൽ 1.0 ഗ്രാം / കിലോഗ്രാം, 1.5 ഗ്രാം / കിലോഗ്രാം, 2.0 ഗ്രാം / കിലോഗ്രാം ബീറ്റെയ്ൻ എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് 20-35 ദിവസം പ്രായമുള്ള ബ്രോയിലർ കോഴികളുടെ പ്രജനന ഗുണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും, അവ യഥാക്രമം 57.32 യുവാൻ, 88.95 യുവാൻ, 168.41 യുവാൻ എന്നിവയാണ്.
ബ്രോയിലർ കോഴികൾ: ഭക്ഷണത്തിൽ 2 ഗ്രാം / കിലോഗ്രാം ബീറ്റെയ്ൻ ചേർക്കുന്നത് 1-42 ദിവസത്തെ ചൂട് സമ്മർദ്ദത്തിലുള്ള ബ്രോയിലർ കോഴികളുടെ ഗുണം 789.35 യുവാൻ വർദ്ധിപ്പിക്കും.
ബ്രീഡർമാർ: ഭക്ഷണത്തിൽ 2 ഗ്രാം / കിലോഗ്രാം ബീറ്റെയ്ൻ ചേർക്കുന്നത് ബ്രീഡർമാരുടെ വിരിയുന്ന നിരക്ക് 12.5% വർദ്ധിപ്പിക്കും.
വിതയ്ക്കൽ: പ്രസവത്തിന് 5 ദിവസം മുമ്പ് മുതൽ മുലയൂട്ടൽ അവസാനിക്കുന്നതുവരെ, 100 പന്നികളുടെ കൂട്ടത്തിൽ പ്രതിദിനം 3 ഗ്രാം / കിലോഗ്രാം ബീറ്റെയ്ൻ ചേർക്കുന്നതിന്റെ അധിക നേട്ടം 125700 യുവാൻ / വർഷം (2.2 ഗര്ഭപിണ്ഡങ്ങൾ / വർഷം) ആണ്.
പന്നിക്കുട്ടികൾ: 0-7 ദിവസവും 7-21 ദിവസവും പ്രായമുള്ള പന്നിക്കുട്ടികളുടെ ശരാശരി ദൈനംദിന വർദ്ധനവും ദൈനംദിന തീറ്റ ഉപഭോഗവും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ 1.5 ഗ്രാം/കിലോ ബീറ്റെയ്ൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് സഹായിക്കും, തീറ്റയും മാംസവും തമ്മിലുള്ള അനുപാതം കുറയ്ക്കുകയും ഏറ്റവും ലാഭകരവുമാണ്.
4. വ്യത്യസ്ത ജന്തുജാലങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ബീറ്റൈനിന്റെ അളവ് ഇപ്രകാരമായിരുന്നു
(1) മാംസ താറാവ്, മുട്ട താറാവ് എന്നിവയ്ക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ബീറ്റെയ്ൻ അളവ് ടണ്ണിന് 1.5 കിലോഗ്രാം ആയിരുന്നു; 0 കിലോഗ്രാം / ടൺ.
(2) 0 കിലോഗ്രാം / ടൺ; 2; 5 കിലോഗ്രാം / ടൺ.
(3) സോഫയിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ബീറ്റൈൻ അളവ് 2.0 ~ 2.5 കിലോഗ്രാം / ടൺ ആയിരുന്നു; ബീറ്റൈൻ ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡ് 2.5 ~ 3.0 കിലോഗ്രാം / ടൺ.
(4) അധ്യാപന, സംരക്ഷണ സാമഗ്രികളിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ബീറ്റൈനിന്റെ അളവ് 1.5 ~ 2.0kg/ടൺ ആണ്.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂൺ-28-2021