പലപ്പോഴും വിറ്റാമിനായി തെറ്റിദ്ധരിക്കപ്പെടുന്ന ബീറ്റെയ്ൻ ഒരു വിറ്റാമിനോ അത്യാവശ്യ പോഷകമോ അല്ല. എന്നിരുന്നാലും, ചില വ്യവസ്ഥകളിൽ, ഫീഡ് ഫോർമുലയിൽ ബീറ്റെയ്ൻ ചേർക്കുന്നത് ഗണ്യമായ നേട്ടങ്ങൾ നൽകും.

മിക്ക ജീവജാലങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന ഒരു സ്വാഭാവിക സംയുക്തമാണ് ബീറ്റെയ്ൻ. ഗോതമ്പും പഞ്ചസാര ബീറ്റും ഉയർന്ന അളവിൽ ബീറ്റെയ്ൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന രണ്ട് സാധാരണ സസ്യങ്ങളാണ്. അനുവദനീയമായ പരിധിക്കുള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശുദ്ധമായ ബീറ്റെയ്ൻ സുരക്ഷിതമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ബീറ്റെയ്നിന് ചില പ്രവർത്തന ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാലും ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ അവശ്യ പോഷകമായി (അല്ലെങ്കിൽ അഡിറ്റീവായി) മാറാൻ കഴിയുമെന്നതിനാലും, പന്നികളുടെയും കോഴികളുടെയും ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ശുദ്ധമായ ബീറ്റെയ്ൻ കൂടുതലായി ചേർക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഒപ്റ്റിമൽ ഉപയോഗത്തിന്, എത്രത്തോളം ബീറ്റെയ്ൻ ചേർക്കണമെന്ന് അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

1. ശരീരത്തിലെ ബീറ്റെയ്ൻ

മിക്ക കേസുകളിലും, മൃഗങ്ങൾക്ക് സ്വന്തം ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി ബീറ്റൈൻ സമന്വയിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ബീറ്റൈൻ സമന്വയിപ്പിക്കുന്ന രീതി വിറ്റാമിൻ കോളിന്റെ ഓക്സീകരണം എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ശുദ്ധമായ ബീറ്റൈൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് വിലയേറിയ കോളിനെ ലാഭിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഒരു മീഥൈൽ ദാതാവ് എന്ന നിലയിൽ, വിലയേറിയ മെഥിയോണിനെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനും ബീറ്റൈനിന് കഴിയും. അതിനാൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ ബീറ്റൈൻ ചേർക്കുന്നത് മെഥിയോണിന്റെയും കോളിന്റെയും ആവശ്യകത കുറയ്ക്കും.

ബീറ്റെയ്‌ൻ ഒരു ആന്റി-ഫാറ്റി ലിവർ ഏജന്റായും ഉപയോഗിക്കാം. ചില പഠനങ്ങളിൽ, വളരുന്ന പന്നികളിൽ 0.125% ബീറ്റെയ്‌ൻ മാത്രം തീറ്റയിൽ ചേർത്തുകൊണ്ട് ശവശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് 15% കുറച്ചു. അവസാനമായി, ബീറ്റെയ്‌ൻ പോഷകങ്ങളുടെ ദഹനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, കാരണം ഇത് കുടൽ ബാക്ടീരിയകൾക്ക് ഓസ്‌മോപ്രൊട്ടക്ഷൻ നൽകുന്നു, ഇത് കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ള ദഹനനാള അന്തരീക്ഷത്തിന് കാരണമാകുന്നു. തീർച്ചയായും, ബീറ്റെയ്‌നിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പങ്ക് കോശങ്ങളുടെ നിർജ്ജലീകരണം തടയുക എന്നതാണ്, എന്നാൽ ഇത് പലപ്പോഴും നിസ്സാരമായി കാണപ്പെടുകയും അവഗണിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.

2. ബീറ്റെയ്ൻ നിർജ്ജലീകരണം തടയുന്നു

നിർജ്ജലീകരണ സമയത്ത് ബീറ്റെയ്ൻ അമിതമായി കഴിക്കാം, ഒരു മീഥൈൽ ദാതാവ് എന്ന നിലയിൽ അതിന്റെ പ്രവർത്തനം ഉപയോഗിച്ചല്ല, മറിച്ച് കോശ ജലാംശം നിയന്ത്രിക്കാൻ ബീറ്റെയ്ൻ ഉപയോഗിച്ചാണ്. താപ സമ്മർദ്ദത്തിന്റെ അവസ്ഥയിൽ, കോശങ്ങൾ സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, ക്ലോറൈഡ് തുടങ്ങിയ അജൈവ അയോണുകളും ബീറ്റെയ്ൻ പോലുള്ള ഓർഗാനിക് ഓസ്മോട്ടിക് ഏജന്റുകളും ശേഖരിക്കുന്നതിലൂടെ പ്രതികരിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പ്രോട്ടീൻ അസ്ഥിരതയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന ഒരു നെഗറ്റീവ് ഫലവുമില്ലാത്തതിനാൽ, ബീറ്റെയ്ൻ ഏറ്റവും ശക്തമായ സംയുക്തമാണ്. ഒരു ഓസ്മോട്ടിക് റെഗുലേറ്റർ എന്ന നിലയിൽ, ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിലുള്ള ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളുടെയും യൂറിയയുടെയും ദോഷത്തിൽ നിന്ന് വൃക്കകളെ സംരക്ഷിക്കാനും, മാക്രോഫേജുകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും, കുടലിലെ ജല സന്തുലിതാവസ്ഥ നിയന്ത്രിക്കാനും, അകാല കോശ മരണം തടയാനും, ഭ്രൂണങ്ങൾ ഒരു പരിധിവരെ അതിജീവിക്കാനും ബീറ്റെയ്ന് കഴിയും.

പ്രായോഗികമായി, തീറ്റയിൽ ബീറ്റെയ്ൻ ചേർക്കുന്നത് കുടൽ വില്ലിയുടെ ശോഷണം തടയാനും പ്രോട്ടിയോലൈറ്റിക് എൻസൈമുകളുടെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും അതുവഴി മുലകുടി മാറിയ പന്നിക്കുട്ടികളുടെ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. കോഴികൾക്ക് കോസിഡിയോസിസ് ബാധിക്കുമ്പോൾ കോഴിത്തീറ്റയിൽ ബീറ്റെയ്ൻ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.

3. പ്രശ്നം പരിഗണിക്കുക

ഭക്ഷണത്തിൽ ശുദ്ധമായ ബീറ്റൈൻ ചേർക്കുന്നത് പോഷകങ്ങളുടെ ദഹനക്ഷമതയെ ചെറുതായി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും തീറ്റ പരിവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. കൂടാതെ, കോഴിത്തീറ്റയിൽ ബീറ്റൈൻ ചേർക്കുന്നത് ശവശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും മുലപ്പാൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും കാരണമാകും. തീർച്ചയായും, മുകളിൽ പറഞ്ഞ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ കൃത്യമായ ഫലം വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. കൂടാതെ, പ്രായോഗിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ, മെഥിയോണിനെ അപേക്ഷിച്ച് ബീറ്റൈനിന് 60% സ്വീകാര്യമായ ആപേക്ഷിക ജൈവ ലഭ്യതയുണ്ട്. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, 1 കിലോ ബീറ്റൈന് 0.6 കിലോ മെഥിയോണിൻ ചേർക്കുന്നതിന് പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയും. കോളിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ബ്രോയിലർ തീറ്റകളിൽ ഏകദേശം 50% കോളിൻ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളും മുട്ടക്കോഴി തീറ്റകളിൽ 100% കോളിൻ ചേർക്കലുകളും ബീറ്റൈന് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

ബീറ്റെയ്‌ൻ ഏറ്റവും കൂടുതൽ പ്രയോജനപ്പെടുന്നത് നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച മൃഗങ്ങൾക്കാണ്, ഇത് വളരെയധികം സഹായകരമാകും. ഇതിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: ചൂട് മൂലം സമ്മർദ്ദത്തിലാകുന്ന മൃഗങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് വേനൽക്കാലത്ത് ഇറച്ചിക്കോഴികൾ; മുലയൂട്ടുന്ന സോവുകൾ, മിക്കവാറും എല്ലായ്‌പ്പോഴും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കില്ല; ഉപ്പുവെള്ളം കുടിക്കുന്ന എല്ലാ മൃഗങ്ങളും. ബീറ്റെയ്‌ൻ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതായി തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുള്ള എല്ലാ ജന്തുജാലങ്ങൾക്കും, ഒരു ടൺ പൂർണ്ണ തീറ്റയ്ക്ക് 1 കിലോയിൽ കൂടുതൽ ബീറ്റെയ്‌ൻ ചേർക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് അഭികാമ്യം. ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അധിക അളവ് കവിഞ്ഞാൽ, ഡോസ് വർദ്ധിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച് കാര്യക്ഷമത കുറയും.