തെക്കേ അമേരിക്കൻ ചെമ്മീൻ കൃഷി പ്രക്രിയയിൽ, പല കർഷകരും തങ്ങളുടെ ചെമ്മീൻ മാംസം വളർത്തുന്നില്ലെന്നും സാവധാനം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നുണ്ടെന്നും കണ്ടെത്തുന്നു. ഇതിനുള്ള കാരണം എന്താണ്? ചെമ്മീന്റെ മന്ദഗതിയിലുള്ള വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണം ചെമ്മീൻ വിത്ത്, തീറ്റ, മത്സ്യകൃഷി പ്രക്രിയയിലെ പരിപാലനം എന്നിവയാണ്.പൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമാറ്റ്ചെമ്മീൻ കൃഷിയിലെ മന്ദഗതിയിലുള്ള തീറ്റയും മാംസ വളർച്ചയുടെ അഭാവവും പരിഹരിക്കാൻ കഴിയും. ആദ്യ മാസം സാധാരണ ഭക്ഷണം കഴിച്ചെങ്കിലും രണ്ടാം മാസം അധികം കഴിച്ചില്ലെന്ന് ചില ബ്രീഡർമാർ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു, ഇത് പല ബ്രീഡർമാരെയും ഇത് ചൂണ്ടയിലെ പ്രശ്നമാണെന്ന് കരുതി, തീറ്റയുടെ ഗുണനിലവാരക്കുറവ് ചെമ്മീൻ വിശപ്പ് കുറയുന്നതിനും തീറ്റയുടെ തരത്തിൽ മാറ്റം വരുത്തുന്നതിനും കാരണമാകുമെന്ന് സംശയിച്ചു. തൽഫലമായി, മന്ദഗതിയിലുള്ള തീറ്റ സാഹചര്യം മെച്ചപ്പെട്ടില്ല, ചില കുളങ്ങൾ കൂടുതൽ ഗുരുതരമായി.

ഈ പ്രശ്നങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, തെക്കേ അമേരിക്കൻ ചെമ്മീനിന്റെ ഉപഭോഗം മന്ദഗതിയിലാകാനുള്ള കാരണങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ സംഗ്രഹിക്കാം:

1. ചെമ്മീൻ വിത്തിന്റെ കാരണം:

ചില ചെമ്മീൻ വിത്തുകൾ സ്വാഭാവികമായും വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിലായിരിക്കും, പിന്നീടുള്ള കൃഷിയിലും അവയുടെ വളർച്ച വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. വ്യത്യസ്ത സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നുള്ള ചെമ്മീൻ വിത്തുകളും ഉണ്ട്, അവ പലപ്പോഴും സാവധാനത്തിൽ വളരുകയോ പിന്നീടുള്ള ഘട്ടത്തിൽ വളർച്ച നിർത്തുകയോ ചെയ്യുന്നു.

2. ജലത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം:

വെള്ളത്തിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള അമോണിയ നൈട്രജൻ, നൈട്രൈറ്റ്, pH എന്നിവ തെക്കേ അമേരിക്കൻ ചെമ്മീനിൽ രോഗകാരണപരമായ മാറ്റങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും, അതുവഴി അവയുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തെ ബാധിക്കും.

3. കുളത്തിൽ ധാരാളം സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ഉണ്ട്:

ഇത് ചെമ്മീനിന് ധാരാളം ചൂണ്ട ജീവികളെ നൽകാൻ കഴിയും, ഈ സമയത്ത് തീറ്റ പ്രക്രിയ മന്ദഗതിയിലായിരിക്കും.

4. മാനേജ്മെന്റ് ഘടകങ്ങൾ:

ഉയർന്ന സംഭരണ ​​സാന്ദ്രത, ആഴം കുറഞ്ഞ ജലനിരപ്പ്, അപര്യാപ്തമായ ജല കൈമാറ്റം, അപര്യാപ്തമായ തീറ്റ (സാധാരണയായി ശരീരഭാരത്തിന്റെ 6-8% എന്ന അളവിൽ നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു) എന്നിവയെല്ലാം ചെമ്മീൻ തീറ്റ മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ കാരണമാകും.

 

ചെമ്മീൻ തീറ്റ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്ന മുകളിൽ പറഞ്ഞ ഘടകങ്ങൾക്ക് പുറമേ, ബാക്ടീരിയ, വൈറൽ രോഗങ്ങളും ഉണ്ട്. രോഗങ്ങളുള്ള ചെമ്മീൻ തീർച്ചയായും പതുക്കെ തിന്നും.

തെക്കേ അമേരിക്കൻ ചെമ്മീനിന്റെ ഉൽപാദന പ്രകടനത്തിൽ പൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമാറ്റിന്റെ പ്രഭാവം:

പൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമാറ്റ്പെനിയസ് വനാമിയിലെ എന്റൈറ്റിസ് സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. പൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമാറ്റിന് കുടൽ പ്രവേശനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താനും, പ്രോട്ടീന്റെ ദഹനവും ആഗിരണവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും, ചെമ്മീനിന്റെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും മാത്രമല്ല, കുടലിലെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ കോളനിവൽക്കരണത്തെയും വ്യാപനത്തെയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും, കുടൽ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളെ തടയാനും, കുടലിലെ പിഎച്ച് നിയന്ത്രിക്കാനും, കുടൽ വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും, ചെമ്മീനിന്റെ കുടൽ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും, പെനിയസ് വനാമിയിലെ എന്റൈറ്റിസ് സാധ്യത നിരക്ക് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാനും, ചെമ്മീനിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്താനും, ചെമ്മീനിന്റെ രോഗ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, ചെമ്മീനിന്റെ ചൈതന്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും. തെക്കേ അമേരിക്കൻ വെളുത്ത ചെമ്മീനിന്റെ ഉൽപാദന പ്രകടനത്തെ പോഷിപ്പിക്കുന്നതിന് വ്യത്യസ്ത അളവിലുള്ള പൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമാറ്റ് ചേർക്കുന്നതിന്റെ ഫലം. ഭക്ഷണത്തിൽ 0.8% പൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമാറ്റ് ചേർക്കുന്നത് തെക്കേ അമേരിക്കൻ വെളുത്ത ചെമ്മീന്റെ മൊത്തം ഭാരം 20.6% വർദ്ധിപ്പിച്ചു, ദൈനംദിന ഭാരം 26% വർദ്ധിപ്പിച്ചു, അതിജീവന നിരക്ക് 7.8% വർദ്ധിപ്പിച്ചു. തെക്കേ അമേരിക്കൻ വെളുത്ത ചെമ്മീന്റെ തീറ്റയിൽ 0.8% പൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമാറ്റ് ചേർക്കുന്നത് ചെമ്മീന്റെ വളർച്ചയെ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും അവയുടെ അതിജീവന നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് പരീക്ഷണ ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.

പൊട്ടാസ്യം ഡൈഫോർമാറ്റിന്റെ പ്രധാന ധർമ്മം ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ബാക്ടീരിയ നശിപ്പിക്കുന്ന ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്, ഇത് ചെമ്മീന്റെ രോഗ പ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും അവയുടെ ശാരീരികക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇതിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾപൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമാറ്റ്കുടൽ മൈക്രോബയോട്ടയുടെ ഘടന നിയന്ത്രിക്കാനും കുടൽ മൈക്രോബയോട്ടയുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്താനും കഴിയും, ഇത് ചെമ്മീൻ കുടലിന്റെ പ്രവേശനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താനും, പ്രോട്ടീസുകളുടെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, തീറ്റ പ്രോട്ടീന്റെ ദഹനവും ഉപയോഗവും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, തീറ്റ അനുപാതം കുറയ്ക്കാനും, ചെമ്മീനിന്റെ തീറ്റ നില മെച്ചപ്പെടുത്താനും, ചെമ്മീൻ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും കഴിയും.