ബീറ്റെയ്ൻഅക്വാകൾച്ചറിലെ ഒരു പ്രധാന പ്രവർത്തന സങ്കലനമാണ്, അതിന്റെ സവിശേഷമായ രാസ ഗുണങ്ങളും ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളും കാരണം മത്സ്യം, ചെമ്മീൻ തുടങ്ങിയ ജലജീവികളുടെ തീറ്റയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ബീറ്റെയ്ൻഅക്വാകൾച്ചറിൽ ഒന്നിലധികം പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ട്, പ്രധാനമായും ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

ഭക്ഷണം ആകർഷിക്കുന്നു

വളർച്ച പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു

തീറ്റ ഉപയോഗം മെച്ചപ്പെടുത്തൽ

പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

1. തീറ്റ ആകർഷണം

• ഭക്ഷണാഭിലാഷം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു:

ബീറ്റെയ്‌നിന് അമിനോ ആസിഡുകൾക്ക് സമാനമായ മധുരവും പുതുമയുള്ളതുമായ രുചിയുണ്ട്, ഇത് ജലജീവികളുടെ ഗന്ധവും രുചിയും ഫലപ്രദമായി ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും തീറ്റയുടെ രുചി ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.

• തീറ്റ സമയം കുറയ്ക്കൽ:

പ്രത്യേകിച്ച് കൗമാര ഘട്ടത്തിലോ പാരിസ്ഥിതിക സമ്മർദ്ദത്തിലോ (ഉയർന്ന താപനില, കുറഞ്ഞ ലയിച്ച ഓക്സിജൻ പോലുള്ളവ), മൃഗങ്ങളെ ഭക്ഷണവുമായി വേഗത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടാൻ ബീറ്റെയ്ൻ സഹായിക്കും.

2. വളർച്ച പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക

• തീറ്റ ഉപയോഗം മെച്ചപ്പെടുത്തുക:

ബീറ്റെയ്ൻ ദഹന എൻസൈമുകളുടെ സ്രവണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളുടെ ദഹനവും ആഗിരണവും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, വളർച്ചയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

• പ്രോട്ടീൻ സംരക്ഷണം:

ഒരു മീഥൈൽ ദാതാവ് എന്ന നിലയിൽ, ബീറ്റെയ്ൻ ശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസത്തിൽ പങ്കെടുക്കുകയും അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ (മെഥിയോണിൻ പോലുള്ളവ) ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുകയും പരോക്ഷമായി തീറ്റച്ചെലവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

3. ഓസ്മോട്ടിക് നിയന്ത്രിക്കൽ

• ഉപ്പ് സമ്മർദ്ദത്തെ ചെറുക്കാനുള്ള സമ്മർദ്ദം:

ഉപ്പ് കൂടുതലോ കുറവോ ആയ അന്തരീക്ഷത്തിൽ മത്സ്യങ്ങളെയും ചെമ്മീനിനെയും സെൽ ഓസ്മോട്ടിക് മർദ്ദം സന്തുലിതമാക്കാനും, ഓസ്മോട്ടിക് നിയന്ത്രണത്തിനുള്ള ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കാനും, അതിജീവന നിരക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്താനും ബീറ്റെയ്ൻ സഹായിക്കും.

• പാരിസ്ഥിതിക സമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കുക:

പെട്ടെന്നുള്ള താപനില വ്യതിയാനങ്ങൾ, ജലത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം കുറയൽ തുടങ്ങിയ സമ്മർദ്ദ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ബീറ്റെയ്‌നിന് മൃഗങ്ങളുടെ സഹിഷ്ണുത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

4. ശരീരാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുക

• കരളിനെ സംരക്ഷിക്കുക:

ബീറ്റെയ്ൻകൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും, കരളിലെ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും, ഫാറ്റി ലിവർ പോലുള്ള പോഷക രോഗങ്ങളെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

• കുടൽ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക:

കുടൽ മ്യൂക്കോസയുടെ സമഗ്രത നിലനിർത്തുക, ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, കുടൽ വീക്കം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുക.

5. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും സമ്മർദ്ദ പ്രതിരോധവും

• ഫ്രീ റാഡിക്കൽ തോട്ടിപ്പണി:

ബീറ്റെയ്‌നിന് ഒരു പ്രത്യേക ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ശേഷിയുണ്ട്, കൂടാതെ കോശങ്ങൾക്കുണ്ടാകുന്ന ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് മൂലമുള്ള കേടുപാടുകൾ ലഘൂകരിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും.

• സമ്മർദ്ദ പ്രതികരണം കുറയ്ക്കുക:

ഗതാഗതം, പൂളിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ രോഗം ഉണ്ടാകുമ്പോൾ ബീറ്റൈൻ ചേർക്കുന്നത് മൃഗങ്ങളിൽ സമ്മർദ്ദം മൂലമുണ്ടാകുന്ന വളർച്ചാ തടസ്സമോ മരണമോ കുറയ്ക്കും.

6. പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുക

• രോഗപ്രതിരോധ സൂചകങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുക:

മത്സ്യങ്ങളുടെയും ചെമ്മീനുകളുടെയും രക്തത്തിലെ ലൈസോസൈമിന്റെയും ഇമ്യൂണോഗ്ലോബുലിനിന്റെയും അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും അതുവഴി രോഗകാരികളോടുള്ള പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ബീറ്റെയ്‌നിന് കഴിയുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ബീറ്റെയ്‌നിന് ജലജീവികളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സമ്മർദ്ദ പ്രതികരണങ്ങൾ ലഘൂകരിക്കാനും കഴിയും.
ജലജീവികളുടെ തീറ്റയിൽ ബീറ്റൈൻ ചേർക്കുന്നത് ജലജീവികളിൽ പെട്ടെന്നുള്ള താപനിലയും ജലത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിലെ മാറ്റങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രത്യാഘാതങ്ങളെ ഫലപ്രദമായി ചെറുക്കാനും അവയുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയും സമ്മർദ്ദ പ്രതികരണ ശേഷിയും മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.
ഉദാഹരണത്തിന്, ബീറ്റെയ്ൻ ചേർക്കുന്നത് ഈലുകളുടെ അതിജീവന നിരക്കും കരളിലും പാൻക്രിയാസിലും പ്രോട്ടീസുകൾ, അമൈലേസുകൾ, ലിപേസുകൾ എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനവും ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തും.

 

7. ചില ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കൽ

• പച്ചയും സുരക്ഷിതവും:

പ്രകൃതിദത്ത സംയുക്തമായ ബീറ്റെയ്‌നിന് അവശിഷ്ട പ്രശ്‌നങ്ങളൊന്നുമില്ല, കൂടാതെ വളർച്ചാ പ്രോത്സാഹനത്തിനും രോഗ പ്രതിരോധത്തിനുമായി ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ഭാഗികമായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് പാരിസ്ഥിതിക മത്സ്യകൃഷിയുടെ പ്രവണതയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.

• ആപ്ലിക്കേഷൻ നിർദ്ദേശം:

അധിക അളവ്: സാധാരണയായി തീറ്റയുടെ 0.1% -0.5%, പ്രജനന ഇനം, വളർച്ചാ ഘട്ടം, പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങൾ എന്നിവ അനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കുന്നു.

• അനുയോജ്യത:

കോളിൻ, വിറ്റാമിനുകൾ മുതലായവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, അതിന്റെ ഫലം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

 

സംഗ്രഹം:

ഭക്ഷ്യ ആകർഷണം, വളർച്ചാ പ്രോത്സാഹനം, സമ്മർദ്ദ പ്രതിരോധം തുടങ്ങിയ ഒന്നിലധികം ഫലങ്ങളിലൂടെ മത്സ്യകൃഷിയുടെ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന അഡിറ്റീവായി ബീറ്റെയ്ൻ മാറിയിരിക്കുന്നു.

പ്രത്യേകിച്ച് തീവ്രമായ മത്സ്യകൃഷിയുടെയും വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന പാരിസ്ഥിതിക ആവശ്യകതകളുടെയും പശ്ചാത്തലത്തിൽ, അതിന്റെ പ്രയോഗ സാധ്യതകൾ വിശാലമാണ്.