I. ചെമ്മീൻ ഉരുക്കലിന്റെ ശരീരശാസ്ത്ര പ്രക്രിയയും ആവശ്യകതകളും
ചെമ്മീനിന്റെ ഉരുക്കൽ പ്രക്രിയ അവയുടെ വളർച്ചയിലും വികാസത്തിലും ഒരു പ്രധാന ഘട്ടമാണ്. ചെമ്മീനിന്റെ വളർച്ചയ്ക്കിടെ, അവയുടെ ശരീരം വലുതാകുമ്പോൾ, പഴയ പുറംതോട് അവയുടെ കൂടുതൽ വളർച്ചയെ നിയന്ത്രിക്കും. അതിനാൽ, പുതിയതും വലുതുമായ ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതിന് അവ ഉരുക്കൽ പ്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയമാകേണ്ടതുണ്ട്. ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ പുതിയ പുറംതോടിന്റെ രൂപീകരണത്തിനും കാഠിന്യത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്ന കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ പോലുള്ള പോഷകങ്ങൾക്ക് ചില ആവശ്യങ്ങളുണ്ട്; വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ചില വസ്തുക്കളും ഉരുക്കൽ പ്രക്രിയയുടെ സുഗമമായ പുരോഗതി ഉറപ്പാക്കാൻ ആവശ്യമാണ്.
ഡിഎംടിജല രുചി റിസപ്റ്ററുകൾക്ക് ഫലപ്രദമായ ഒരു ലിഗാൻഡാണ്, ഇത് ജലജീവികളുടെ രുചിയിലും ഘ്രാണ നാഡികളിലും ശക്തമായ ഉത്തേജക പ്രഭാവം ചെലുത്തുന്നു, അതുവഴി ജലജീവികളുടെ തീറ്റ വേഗത ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും സമ്മർദ്ദ സാഹചര്യങ്ങളിൽ അവയുടെ തീറ്റ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതേസമയം, ഡിഎംടിക്ക് ശക്തമായ മോൾഡിംഗ് പോലുള്ള പ്രവർത്തനത്തോടെ ഒരു മോൾഡിംഗ് പോലുള്ള പ്രഭാവം ഉണ്ട്, ഇത് ചെമ്മീനിന്റെയും ക്രായുടെയും ഉരുകൽ വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുകb,പ്രത്യേകിച്ച് ചെമ്മീൻ, ഞണ്ട് വളർത്തലിന്റെ മധ്യ, അവസാന ഘട്ടങ്ങളിൽ, ഫലം കൂടുതൽ വ്യക്തമാണ്.
1. ഡിഎംപിടി (ഡൈമെഥൈൽ-β-പ്രൊപിയോതെറ്റിൻ)
പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ
- ശക്തമായ തീറ്റ ആകർഷണം: മത്സ്യം, ചെമ്മീൻ, ഞണ്ട്, മറ്റ് ജലജീവികൾ എന്നിവയിൽ വിശപ്പ് ശക്തമായി ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, തീറ്റ ഉപഭോഗം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
- വളർച്ചാ പ്രോത്സാഹനം: സൾഫർ അടങ്ങിയ ഗ്രൂപ്പ് (—SCH₃) പ്രോട്ടീൻ സിന്തസിസ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വളർച്ചാ നിരക്ക് ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
- മാംസത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തൽ: കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും ഉമാമി അമിനോ ആസിഡുകൾ (ഉദാ: ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്) വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, മാംസത്തിന്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
- സമ്മർദ്ദ വിരുദ്ധ ഫലങ്ങൾ: ഹൈപ്പോക്സിയ, ലവണാംശ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ തുടങ്ങിയ പാരിസ്ഥിതിക സമ്മർദ്ദങ്ങളോടുള്ള സഹിഷ്ണുത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ലക്ഷ്യ ജീവിവർഗ്ഗങ്ങൾ
- മത്സ്യം (ഉദാ: കരിമീൻ, ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ, കടൽ ബാസ്, വലിയ മഞ്ഞ ക്രോക്കർ)
- ക്രസ്റ്റേഷ്യനുകൾ (ഉദാ. ചെമ്മീൻ, ഞണ്ട്)
- കടൽ വെള്ളരിയും മോളസ്കുകളും
ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അളവ്
- 50–200 മില്ലിഗ്രാം/കിലോഗ്രാം തീറ്റ (ഇനങ്ങളെയും ജലസാഹചര്യങ്ങളെയും അടിസ്ഥാനമാക്കി ക്രമീകരിക്കുക).
2. ഡിഎംടി (ഡൈമെതൈൽത്തിയസോൾ)
പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ
- മിതമായ തീറ്റ ആകർഷണം: ചില മത്സ്യങ്ങളിൽ (ഉദാ: സാൽമണിഡുകൾ, സീ ബാസ്) ആകർഷകമായ ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും DMPT യേക്കാൾ ദുർബലമാണ്.
- ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ: തിയാസോൾ ഘടന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രവർത്തനം വഴി തീറ്റ സ്ഥിരത മെച്ചപ്പെടുത്തിയേക്കാം.
- സാധ്യതയുള്ള ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഫലങ്ങൾ: ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് തിയാസോൾ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ പ്രത്യേക രോഗകാരികളെ തടയുന്നു എന്നാണ്.
ലക്ഷ്യ ജീവിവർഗ്ഗങ്ങൾ
- പ്രധാനമായും മത്സ്യ തീറ്റകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് തണുത്ത വെള്ള ഇനങ്ങൾക്ക് (ഉദാ: സാൽമൺ, ട്രൗട്ട്).
ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അളവ്
- 20–100 മില്ലിഗ്രാം/കിലോഗ്രാം തീറ്റ (ഒപ്റ്റിമൽ ഡോസിന് സ്പീഷീസ്-നിർദ്ദിഷ്ട പരിശോധന ആവശ്യമാണ്).
താരതമ്യം: DMPT vs. DMT
| സവിശേഷത | ഡിഎംപിടി | ഡിഎംടി |
|---|---|---|
| രാസനാമം | ഡൈമെഥൈൽ-β-പ്രൊപിയോതെറ്റിൻ | ഡൈമെഥൈൽത്തിയസോൾ |
| പ്രധാന പങ്ക് | തീറ്റ ആകർഷിക്കുന്ന, വളർച്ചാ ഉത്തേജക | നേരിയ ആകർഷണം, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് |
| കാര്യക്ഷമത | ★★★★★ (ശക്തം) | ★★★☆☆ (മിതമായത്) |
| ലക്ഷ്യ ജീവിവർഗ്ഗങ്ങൾ | മത്സ്യം, ചെമ്മീൻ, ഞണ്ടുകൾ, മോളസ്കുകൾ | പ്രധാനമായും മത്സ്യം (ഉദാ: സാൽമൺ, ബാസ്) |
| ചെലവ് | ഉയർന്നത് | താഴെ |
അപേക്ഷയ്ക്കുള്ള കുറിപ്പുകൾ
- ഡിഎംപിടി കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്, പക്ഷേ ചെലവേറിയതാണ്; കാർഷിക ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
- സ്പീഷീസ്-നിർദ്ദിഷ്ട ഇഫക്റ്റുകൾക്കായി ഡിഎംടിക്ക് കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.
- പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് രണ്ടും മറ്റ് അഡിറ്റീവുകളുമായി (ഉദാ: അമിനോ ആസിഡുകൾ, പിത്ത ആസിഡുകൾ) സംയോജിപ്പിക്കാം.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഓഗസ്റ്റ്-06-2025
