ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകൾ വെളുത്ത പൊടി കാൽസ്യം പ്രൊപ്പിയോണേറ്റ്

പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ കാൽസ്യം പ്രൊപ്പിയോണേറ്റ് CAS നമ്പർ. 4075-81-4 ഫുഡ് അഡിറ്റീവ് കാൽസ്യം പ്രൊപ്പിയോണേറ്റ്

തരം: പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, പൂപ്പൽ വിരുദ്ധ ഏജന്റ്;

ഉൽപ്പന്ന നാമം: കാൽസ്യം ഡിപ്രോപിയോണേറ്റ്
അപരനാമം: കാൽസ്യം പ്രൊപ്പിയോണേറ്റ്
തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യം: C6H10CaO4
തന്മാത്രാ ഭാരം: 186.22
CAS: 4075-81-4
ഐനെക്സ്: 223-795-8
വിവരണം: വെളുത്ത പൊടി അല്ലെങ്കിൽ മോണോക്ലിനിക് ക്രിസ്റ്റൽ. 100 മില്ലിഗ്രാം വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതിന്റെ അളവ്: 20 ° C, 39.85 ഗ്രാം; 50 ° C, 38.25 ഗ്രാം; 100 ° C, 48.44 ഗ്രാം. എത്തനോൾ, മെഥനോൾ എന്നിവയിൽ ചെറുതായി ലയിക്കുന്നു, അസെറ്റോൺ, ബെൻസീൻ എന്നിവയിൽ ഏതാണ്ട് ലയിക്കില്ല.

ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയും (WHO) ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയുടെ ഭക്ഷ്യ-കാർഷിക സംഘടനയും (FAO) അംഗീകരിച്ച ഭക്ഷണത്തിനും തീറ്റയ്ക്കുമുള്ള സുരക്ഷിതവും വിശ്വസനീയവുമായ ഒരു ആന്റിഫംഗൽ ഏജന്റാണ് കാൽസ്യം പ്രൊപ്പിയോണേറ്റ്. മറ്റ് കൊഴുപ്പുകളെപ്പോലെ കാൽസ്യം പ്രൊപ്പിയോണേറ്റും മനുഷ്യർക്കും മൃഗങ്ങൾക്കും ഉപാപചയപരമായി മെറ്റബോളിസീകരിക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ ആവശ്യമായ കാൽസ്യത്തിനായി മനുഷ്യർക്കും കന്നുകാലികൾക്കും ഇത് വിതരണം ചെയ്യുന്നു. മറ്റ് ആന്റിഫംഗൽ ഏജന്റുകൾക്ക് സമാനതകളില്ലാത്ത ഈ ഗുണം GRAS ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
186.22 എന്ന തന്മാത്രാ ഭാരം, വെളുത്ത ഇളം ചെതുമ്പൽ പരലുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത തരികൾ അല്ലെങ്കിൽ പൊടി. അല്പം പ്രത്യേക ഗന്ധം, നനഞ്ഞ വായുവിൽ ദ്രാവകം. ഒരു ജല ഉപ്പ് നിറമില്ലാത്ത മോണോക്ലിനിക് പ്ലേറ്റ് ക്രിസ്റ്റലാണ്. വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും എത്തനോളിൽ ചെറുതായി ലയിക്കുന്നതുമാണ്. പൂപ്പൽ, യീസ്റ്റ്, ബാക്ടീരിയ എന്നിവയ്ക്ക് വിശാലമായ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഫലമുണ്ട്, കാരണം ബ്രെഡിനും കേക്കിനും ഒരു പ്രിസർവേറ്റീവ് പ്രഭാവം ചെലുത്താൻ കഴിയും, pH കുറയുമ്പോൾ പ്രിസർവേറ്റീവ് പ്രഭാവം കൂടുതലാണ്. കാൽസ്യം പ്രൊപ്പിയോണേറ്റ് മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഏതാണ്ട് വിഷരഹിതമാണ്. സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ ആന്റിസെപ്റ്റിക് സ്പൈക്കുകളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പരമാവധി അനുവദനീയമായ സാന്ദ്രത 2% (പ്രൊപ്പിയോണിക് ആസിഡായി). തണുത്ത ഉണങ്ങിയ വെയർഹൗസിൽ, സംഭരണത്തിലും മഴയിലേക്കും, ഈർപ്പത്തിലേക്കും കൊണ്ടുപോകുന്നു. കാൽസ്യം ഹൈഡ്രോക്സൈഡും തയ്യാറാക്കിയതും ഉപയോഗിച്ച് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായി പ്രൊപ്പിയോണിക് ആസിഡിലേക്ക്.

ഉള്ളടക്കം: ≥98.0% പാക്കേജ്: 25kg/ബാഗ്

സംഭരണം:സീൽ ചെയ്ത്, തണുത്തതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, ഈർപ്പം ഒഴിവാക്കുക.

ഷെൽഫ് ലൈഫ്: 12 മാസം